貧しかった彼女が今も思い出す幼少期に食べた味
『辛辣なるグルメ』 ©香川まさひと・若狭星/小学館「ビッグコミック」連載中
ネット社会になり、グルメサイトで店の論評が誰でもできる時代。
それでいて、蘊蓄や世評に影響されて安易に「うまい、まずい」を言う人が増え、味に対する正統な論評がなされぬままに店が評価されている。
この漫画は「自分の舌を信じるとは何か」をテーマに、そうした現状に一石を投じる“超辛口”グルメ評論漫画である。
「グールマン」の筆名で、ネット中心に覆面グルメ評論を続ける男、半田彦助。
怒れる信念の男が、金と権力にまみれたグルメ業界をブッタ斬る──。
「まずい」から始まる前代未聞のグルメ評論漫画。『辛辣なるグルメ』(小学館)よりお届けします。
(香川 まさひと : 脚本家・漫画原作者)
(若狭 星 : 漫画家)