お弁当づくりを始める人が増える、春の新生活シーズン。でも、みんながどんなおかずをつくっているのか気になるところですよね。そこで、レシピサービス「クックパッド」の検索データをリサーチ！　お弁当で人気の味つけと、最新人気のおにぎりの具をご紹介します。

過去1年でお弁当×「調味料」で検索された上位ワード

お弁当×「調味料」で検索されている過去1年分の上位ワードをみてみると、1位はケチャップ、2位はマヨネーズ、3位はカレー粉でした。ケチャップとマヨネーズは10年以上不動のトップ2。カレー粉は、近年人気が上昇している調味料です。

ここでは、人気調味料ランキング第1位のトマトケチャップを使ったお弁当おかずをご紹介します。トマトケチャップに中濃ソースをたして、ごはんがすすむ甘辛味に。スピード料理でも味が決まるからお弁当にぴったりのレシピです。

●鶏もも肉とタマネギのケチャップ炒め

簡単☆鶏もも肉と玉ねぎのケチャップ炒め　by　◎千春◎　レシピID：1753077

材料（4人分）

鶏もも肉　2枚
タマネギ　1個 
塩・コショウ　各少々
トマトケチャップ　大さじ2〜3
中濃ソース　大さじ1〜1と1／2

【つくり方】

（1）　鶏肉、タマネギは食べやすい大きさに切る。

（2）　（1）の鶏肉の皮面を下にしてフライパンに並べ、軽く塩・コショウをふって焼く。

（3）　両面をよく焼いたら、（1）のタマネギを加えて一緒に炒める。ケチャップとソースを加え、サッとからめて完成。

【ポイント】

油を使わなくても鶏皮から脂がいい感じで出てきます。カロリーダウンもできます。

レパートリーが増える！おにぎりの新おすすめ具材

また、お弁当といえば「おにぎり」！　読者アンケートでもおにぎり特集は好評で、常に皆さんがレパートリーを増やそうと新しいレシピを求めていることがうかがえます。ここでは、春にぴったりなキャベツを使ったレシピをご紹介します。

●やみつきキャベツのおにぎり（写真いちばん左）

【楽めし】やみつきキャベツのおにぎり　by　santababy　レシピID：1607958

材料（小さめ3個分）

ごはん　茶碗に軽く2杯
キャベツ　1／10〜1／8個（適量）
A［炒りごま（白）大さじ1　塩・ゴマ油各小さじ1／2　しょうゆ少々（数滴）］

【つくり方】

（1）　キャベツをゆで、サッと水をかけて冷ます。しっかりと水気を絞り、短めのせん切りにする。

（2）　ボウルに（1）とAを入れ、まんべんなくまぜ合わせる。

（3）　ごはんと合わせて（2）をにぎる。

『クックパッド プラス春号』では、これ以外にも、お弁当×「食材」で検索されている人気食材のランキングや、主菜から副菜まで、毎日のお弁当作りに役立つレシピをたっぷり紹介しています。