【実食レポ】10種以上のスパイスを使ったコースメニュー!バーミヤン「本格薬膳火鍋」
バーミヤンに、本場中国の味を感じられる「本格薬膳火鍋」が登場!
10種以上の香辛料(スパイス)がたっぷり入った、本格派コースメニューを紹介していきます☆
バーミヤン「本格薬膳火鍋」
販売期間:2022年11月17日(木)〜 12月14日(水)※予定、予告なく販売を終了する場合があります
販売店舗:バーミヤン全店 ※用賀店、東中野店、イオンモール橿原店、山梨県・京都府の店舗では販売されません
価格:各1人前のコースメニューです。食べ放題ではありません
特選コース:2,089円(税込)薬膳火鍋、野菜ときのこの7種盛り、ラム肉1皿、豚肉2皿、春雨、ネギ酢漬け、〆のおじや又は中華麺満喫コース:2,419円(税込)
薬膳火鍋、野菜ときのこの7種盛り、ラム肉2皿、豚肉2皿、春雨、ネギ酢漬け、〆のおじや又は中華麺、アンニンドウフ鳳凰コース:2,749円(税込)
薬膳火鍋、野菜ときのこの7種盛り、ラム肉3皿、豚肉2皿、春雨、ネギ酢漬け、〆のおじや又は中華麺、アンニンドウフ、北京ダック(1枚)
鳳凰コース
バーミヤンに期間限定で「本格薬膳火鍋」が登場!
本場の薬膳鍋で好まれるラム肉も入った本格派コースメニューです。
「本格薬膳火鍋」は中国料理でよく使われる10種類以上の香辛料がブレンドされた本格的な薬膳火鍋。
八角や竜眼といった見た目のインパクトのある香辛料がスープにそのまま使われているのもポイントです。
辛さの中に旨みが引き立つ火鍋のスープ。
火が通るまで時間のかかる野菜をお鍋に先に入れ、お肉を軽くしゃぷしゃぷしていただくのがポイント!
赤・白、どちらのスープも専門店顔負けのクオリティになっています☆
それぞれのコースでは、ラム肉も提供されるのでより本場の味を楽しめるコースに。
クセのない味わいで食べやすく、ラム肉は追加でオーダーすることもできます。
329円(税込)追加でこだわりの雲吞を火鍋と一緒に味わえるのも嬉しいポイント。
つるつる、プリプリの雲呑を熱々の状態で楽しめます。
〆はおじやまたは中華麺のいずれかを選べます。
メニューは、基本の野菜ときのこの7種盛り、ラム肉、豚肉2皿、春雨、ネギ酢漬けがセットになった特選コースをベースに3種類がラインナップ。
特選コースにラム肉が2皿になって、杏仁豆腐がセットなった満喫コース、
そしてラム肉が3皿になって杏仁豆腐、北京ダックも付いたボリューム満点の鳳凰コースが用意されています。
10種類以上の香辛料がブレンドされた、本場の味を楽しめる薬膳火鍋。
バーミヤンの「本格薬膳火鍋」は、2022年11月17日(木)から販売開始です☆
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