コメダの冬の定番「グラクロ」が今年もやってきます。

2022年11月16日から、全国のコメダ珈琲店で販売が行われます(一部店舗を除く)。

5種のチーズを使用

コメダの「グラクロ」は、衣のサクサク感とクリーミーなホワイトソースが魅力の季節限定バーガーです。商品名はグラタンクロケットの略で、クロには、クロケット(コロッケ)のクロと、ドミグラスソースのクロ(黒色)の2つの意味が込められています。

主役のグラタンクロケットは、あつあつのグラタンをサクサクの衣で包んでおり、外はサクサク、中はとろ〜りとした食感に仕上げています。

昨年同様、ホワイトソースには、ゴーダチーズ、モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、パルメザンチーズ、エダムチーズの計5種のチーズを使用。チーズの風味がしっかり感じられるのはもちろん、生クリームと北海道産クリームを使うことで、クリーミーでリッチな味に仕上げています。

そこに、じっくり煮込んで野菜の旨味を引き出したコメダ特製ドミグラスソースとフレッシュな食感のキャベツを合わせ、しっとりふわふわのバンズで挟んでいます。

公式によると、好みでペッパーソースをかけるとピリリと引き締まった味わいが楽しめるとのことです。

価格は610円〜680円(店舗により異なります)。販売期間は2023年2月下旬までの予定です。

毎年、

「濃厚で美味しかった」
「満足感も半端ない!」
「サクサクで最高」
「揚げたてのサクサク食感にチーズ入りの濃厚なグラタンが美味しい」

などといった口コミで人気の「グラクロ」。ファンはもちろん、まだ食べたことがないという人もぜひ。

(東京バーゲンマニア編集部 三浦香奈)