システムキッチン5選！ライフスタイルに合わせてオーダー、カスタマイズもOK
ライフスタイルに合った使いやすいキッチンにしたい。そう思うなら、オーダーやカスタマイズできるキッチンも選択肢に入れるといいでしょう。最近は、ムダをそぎ落としたタイプや、プロの知恵を生かした機能美ただようキッチンも。「オーダー＝高級」の常識も変わってきています。編集部が気になる、5つのキッチンを紹介。
経年変化も楽しみな無垢材のオーダーキッチン
●家具蔵
ウォールナット、チェリー、ハードメープル、ナラの無垢材を駆使して製作するキッチン。美しい木目の表情に加え、経年変化を味わえるのも無垢材ならではの醍醐味です。
写真はオーダー製作による2列型。アイランドのダイニング側は、カウンターチェアを収めて足が置ける仕様となっています。サイズや仕様を限定するパッケージ型の「ベーシックタイプ」も好評。
キッチン収納もオーダーOK。このほかダイニングテーブルやイス、デスクなど、素材と丁寧な仕事にこだわった家具を実現可能。
●DATA
［無垢材オーダーキッチン］2列型 間口1800�弌淵▲ぅ薀鵐病Α法�2400�弌癖病Α鵬然覆麓�種、仕様により異なります
オーダーで目指す理想形。美しく機能的にセットアップ
●キッチンハウス
好みの素材とレイアウトを組み合わせ、機能的な「理想のキッチン」実現を目指すオーダーシステム。写真はそのプラン例。
加熱機器は壁づけ、シンクはアイランドの2列型レイアウトで、同一線上でないため2人同時に作業しやすく、とくに共働き夫婦に人気のプランです。
対面側に張り出したカウンターは、朝食などはもちろん、ちょっとしたリモートワークにも重宝しそう。
壁づけ側のアンダーカウンターに冷凍庫と冷蔵庫をビルトイン。扉を閉めれば存在を隠せて、リビングやダイニングからの眺めもスマートそのもの。
●DATA
［オートクチュール］2列型 間口1800�弌淵▲ぅ薀鵐病Α法�3500�弌癖匹鼎餌Α北�583万円（機器類込み）
システムキッチンとオーダー両方のよさを形に
●CUCINA（クチーナ）
高品質なキッチンを邸別生産で提供するメーカー。システムキッチンとオーダーキッチン、それぞれのよさを追求した「カスタマイズフリー」の手法をとっています。
さまざまな素材・仕上げ・デザインの扉を用意し、さらに収納設備も豊富。意匠面と実用面ともに満足度の高いキッチンを実現可能です。写真はカウンターテーブルを中央に配したオリジナリティあふれるプラン。
天然木の質感豊かなカトラリートレイをセットした引き出し。ディテールの美しさまでこだわった収納ユニットも魅力のひとつ。
●DATA
［カスタマイズフリー］アイランド型＋テーブル間口3714�� 約350万円（収納部別途）
余分をそぎ落とした美しさ。カスタマイズも自在
●永大産業
キッチンとステンレスを知り尽くした熟練技術者の手による高品質な一式。必要な機能を絞り込み、余分なものをそぎ落とした美しさは注目です。
シンプルなフレーム構造にキャビネットやワゴンを加えたり、食洗機やオーブンレンジを組み込んだりと、自分仕様にカスタマイズできるのも特徴。家族構成やライフスタイルに合わせて使い勝手のいいキッチンが実現OK。
カウンターやシンク、フレームには、ステンレスのなかでも高級なSUS304を使用。多くの飲食店などで採用されるプロ向きの素材です。
●DATA
［ゲートスタイルキッチンS-1］壁づけI型＋アイランドカウンター間口2550�弌�I型）・1350�弌淵�ウンター）約171万円（機器類含む）
プロの知恵を生かした家庭向けキッチン
●HOMECHEF（ホームシェフ）北沢産業
厨房設備のプロが提供する、料理人の知恵を生かした家庭向けキッチン。4つのスタイルをもとにアレンジしていく「カスタムオーダー」と、白紙の状態からつくる「ゼロベースオーダー」で使い手の思いに応えます。
写真はショールームの展示モデルの1つ。ステンレスの広々とした調理台を備えたキッチンは、料理ができるそばから食卓に。道具をつり下げられるフレームも重宝しそう。
リブや水切り台をつけた大きなシンクは、食材の下ごしらえや水切り、調理道具の洗浄など複数の作業がこなせて便利。
●DATA
［ホームシェフ］200万円〜（参考価格）
※W＝幅、D＝奥行き、H＝高さを表します。価格は2022年6月現在の消費税込み価格です。また特記以外、設備・工事・運搬にかかる費用は含まれません
