5人家族で食費2万5000円。やりくり上手の業務スーパー活用術
家族5人で食品2万5000円! 業務スーパー(業スー)の冷凍アイテムを使いこなす達人「おだんご主婦」さんに、食費節約になるマストバイアイテムを教えてもらいました。
冷凍アイテムを活用すれば時間もお金も節約できる!
2週に1回は業務スーパーに行き、冷凍品をまとめ買いしているおだんご主婦さん。
<写真>冷凍肉団子はスープやトマト煮にするなど、アレンジ自在!
「業スーの冷凍食品なら野菜も価格が比較的安定しているから、予算を守りやすいんです。メイン用には鶏胸肉のほか、加熱するだけのおかずを購入。手づくりするより安くて時短になり、子育て中でも無理なく節約が続きます」
<おだんご主婦さんのストックメモ>
・若どり胸肉
・肉だんご
・ナポリ風ピザクラスト
・オクラスライス
・刻みたまねぎ
・ブロッコリー
・揚げなす乱切り
・カットほうれん草
・さば竜田揚げ
・ひとくちいかフライ
おだんご主婦さんのリアル冷凍庫ストック
参考にしたいリアルストック品を一挙紹介!
●食費2万5000円を助ける節約食材
冷凍食材のアレンジアイデアも一緒にご紹介します!
鶏胸肉はサラダチキンや炒め物、揚げ物にも。
肉団子はスープやトマト煮にするなど、アレンジ自在。
「ピザクラフトはケチャップやマヨネーズを塗ってコーンとチーズをのせてオーブンで焼けば、子どもが喜ぶ休日のランチに」
・上州高原どり むね肉 2kg 950円、肉だんご 500g 172円、業務用ナポリ風ピザクラスト 5枚入り 386円(すべて業務スーパー)
●常にストック!便利すぎる冷凍野菜
冷凍野菜は価格が安定していて、下ごしらえの手間もなし。
「ホウレンソウはコーンとバターソテーに、オクラスライスは火をとおして納豆と混ぜるのがわが家の定番。タマネギはみじん切りの手間が省けてすごく便利です」
・カットほうれん草 500g 203円、揚げなす乱切り 500g 192円、ブロッコリー 500g 170円、刻みたまねぎ 500g 127円、オクラスライス 500g 192円(すべて業務スーパー)
●夕食のメインが速攻完成!お手軽フライ
「生の魚介を買ってさばいて、揚げて…となると値段も高くつくし手間もかかりますが、揚げるだけの冷凍食品なら、節約と時短が一気にかないます」
食べやすいサイズなので、お弁当用にも便利!
・ひとくちいかフライ 500g 321円、さば竜田揚げ 500g 408円(ともに業務スーパー)