無限に増える「食器」。極限まで減らすことができた理由とは？＜おふみの暮らし絵日記・第2回＞
ミニマリストで整理収納アドバイザーのおふみさんが、シンプルに心地よく暮らすコツをご提案。今回は、ESSEonline読者にも好きな人が多い「食器」について。無限に増え続ける器を、小さな収納ケースに入るくらいまで減らすことができたおふみさんに、器を厳選するコツや、増やさないためのコツについて伺いました。
器を増やさないために、「買わなければ」という意識を手放す
食器の収納ってどうしていますか？
わが家では、かつては大きな食器棚から溢れるほど器が増え続けるのが悩みでしたが、「あること」をやめたことで、食器棚を手放せるほどになりました。
●「食器がたりない」という飢餓感から、行く先々で買っていた日々
78�屬瞭鶻�建て一軒家の借家に二人で住んでいた頃のこと、ちょっとアンティークな雰囲気の大きな食器棚が備えつけられていました。観音開きで高さ180cmという大きめサイズで、これ幸いとどんどん食器を増やしていきました。
一人暮らしだったところから引っ越して二人暮らしを開始したタイミングだったので、これまであり合わせで使っていた100均のお皿などを見直し、徐々にお気に入りのものを増やしていこうと意気揚々としていたのです。
この気持ちが盛り上がりすぎて、行く先々で食器を買うように。
どこかの街へ旅をすれば、たいていその地に根づいた民藝があり、いろんな窯元の器が売っています。
飛び鉋の生み出す模様に目を奪われた小鹿田焼の大皿、おもしろい絵付けの器、宇宙みたいな美しい釉薬のかけられた出西窯の鉢、かわいい模様のやちむんの器…地元では売っていない特色ある器に惹かれて、訪れる度に器やカトラリーなどを買っていました。
この頃は、「旅行したらその土地の器を自分たちへのお土産として買って帰らなければ」と思い込んですらいました。
お土産がマストになっていたんですね。
こんな買い方をしていると、どんどん器が膨れ上がっていき、あんなに大きいと思っていた食器棚からついに溢れ出てしまうほどに。
そんな折、器を見直す出来事がありました。
一軒家からの引っ越しです。
当時、年数限定で家賃補助が出ていたのですが、その期間が終わるので引っ越しすることに。
一軒家よりも小さな家に引っ越して家賃を抑えようとしていたのですが、大抵の家には家具は備えつけられていません。
1LDKで日当たりのよいすてきな見晴らしのアパートを見つけて、ここに引っ越そうと決めたものの、食器棚をどうするかという問題に直面しました。
もちろん、備えつけの食器棚にはもう頼れません。
新たに食器棚を買うと大きな出費になるので、中に入れていた食器を見直すことにしました。
●意識改革で「増える」を防ぐ
まず一番に意識改革です。
行く先々で器を買うという習慣を手放すことにしました。
これまで買い集めてきた器でずっと生活できるくらい、いろんな形状の器があります。
もう十分たりているのです。
100均のお皿でいろんな料理に合わせてなんとか代用しながら暮らしていた頃の、「もっと必要なお皿を買わなければ」という飢餓感だけが残っていたのですが、その状態はとっくに脱していることに気づきました。
そして、「その土地でしか出合えない器を買わなければ」という思い込みを、がんばって手放しました。
街を訪れた記念にお土産を買って帰る必要はないし、そこでの体験こそがお土産であるというふうに考え方をシフトしたのです。
そうしてとうとう、毎回出かける度に器を買って帰ることはなくなりました。
これで器が増えていくのを防げるようになりました。
●適正量まで「減らす」
続いて、今ある分を適正量まで減らす努力を始めました。
食器棚の中身を全出ししてみると、意外と使っていないものが眠っていたのです。
まず、一人暮らし時代にあり合わせで買ったり、実家から持ってきた100均のお皿が、最近では使われないまま食器棚の奥に眠っていました。
まずはこういった使用頻度の低いお皿を手放しました。
次に、気に入って買った器の中で、用途の被っているものを見直しました。
普段つくるメニューと二人暮らしの適正量から考えて、溢れた分は手放すことに。
とはいえまだまだ使えるすてきな器だったので、友人を招いて好きな器を持って行ってもらうことに。
譲る際に気をつけるべくは、押しつけをしないことです。
自分が手放す手間を人に押しつけることになってはいけません。
「いらないものはいらないと言ってもらっていいので、本当にほしいと思うものだけ選んでくれたらうれしい」と伝えて、持って行ってもらいました。
ほかに、引き出物などでいただいた未使用の器は、箱のままリサイクルショップに持ち込んで買い取りしてもらいました。
贈り物を手放すのは気が引けるかもしれませんが、思いを乗せてものを授受した時点で贈り物としての役目は9割方終えていると考えて、使わないまま死蔵品になってしまうより、次に使う人の手元に譲れた方がいいと思い、手放しました。
また、このときはしませんでしたが、手放し方の選択肢として「ガレージセールを開く」というのもよい方法だと思います。
わが家で10年以上使っているNIKKOの取り皿は、金沢のガレージセールで買ったものです。
使用済みの食器は基本的にリサクルショップなどでは買い取ってもらえませんが、ガレージセールなら気に入ってくれた人の元に送り出せる可能性があります。
●食器はプラスチックの小さな収納ケースに入るだけ！
こんな風にして食器を1枚また1枚と減らし、リビングで使っていた「コンポニビリ」というプラスチックの収納ケースに収められる量にまで減らすことができました。
今ではこんな風に食器を収納しています。
このケースは軽いので女性一人でも楽々持ち上げられます。
掃除の際も動かしやすくて部屋を清潔に保てます。
自力で動かせない大型家具が部屋から一つ減ると、掃除も管理もラクで、引越しもしやすくなりました。
●毎日お気に入りの器だけが食卓に並ぶ幸福
今は、基本的に食器が割れたら同じ用途のものを買い替える方式に。おかげで上限量を超えることはなくなりました。
食器棚という大型家具がなくなったことで、身も心も軽くなったのを感じます。
食器の収納棚を一人で動かせるということは、掃除がラクになるだけでなく、もし地震などで倒れても自力で持ち上げられるということなので、防災面でも安心感が増しました。
今では、使いやすくてお気に入りの食器が必要な分だけ手元に残っている状態です。毎日お気に入りの食器が食卓に並ぶという幸福を感じています。
みなさんの暮らしの参考になれば幸いです。
