〆に食べたい！バーベキューにおすすめの業務スーパー食材5選【デザート編】
やっぱりデザートがないと終われない！
1. 本場直輸入。ビターチョコレート
まずご紹介するのは、「コスパ抜群！」と話題になっている板チョコレート。筆者はビタータイプを購入しました。こちらはベルギーの老舗メーカーで製造されたものを、ドイツから輸入しているそうです。
カカオの香りと甘さがベストバランス
ひとかけ口に入れてみると、まず感じるのはカカオの香り。舌の上でチョコレートがとろけていくにつれて、甘味が広がっていきます。カカオの苦味と甘さのバランスがよく、ビターチョコ好きな筆者もおいしく食べられました。
バーベキューの定番といえばスモア
バーベキューでチョコレートといえば、マシュマロと一緒に食べる「スモア」が定番。とろけたチョコレートとふわしゅわ食感のマシュマロ、塩気のあるクラッカーが相性抜群です。同じく業務スーパーで販売されているメガマシュマロを使うと、ボリューム満点のスモアが作れますよ。
ただし、サンドして食べるスモアは手が汚れやすいのが難点。スキレットやアルミ皿で作る「スモアディップ」にすると、汚れにくく手軽に食べられておすすめです。チョコレートに牛乳を少し混ぜると焦げにくくなるので、ぜひ試してみてくださいね。
2. 韓国おやつの変わり種！チーズホットク
鉄板で揚げ焼きにする「ホットク」は、韓国の屋台で定番の人気おやつです。業務スーパーでは、オーソドックスな「黒糖ピーナッツ味」と変わり種の「チーズ味」2種類の冷凍ホットクが販売されています。1枚あたりのお値段は、約74.5円（税抜）です。
チェダーチーズの濃厚な味わい
業務スーパーのホットクは、オーブントースターかフライパンで加熱調理するのが基本の食べ方。今回はフライパンで加熱してみました。弱火でじっくり焼いていくと、表面はさっくり、中はとろっと仕上がりますよ。
食べてみると、外側さっくり内側もっちりな生地と、チェダーチーズ風味のフィリングが絶妙なバランス。重すぎず、かといって軽すぎるわけでもなく、ちょうどよい食べ応えと濃厚さです。
ホットスナック風や甘じょっぱアレンジもおすすめ
ケチャップを付けて食べると、よりホットスナックに近づいたジャンキーな味わいに。ウインナーなどの具材をのせれば、ピザ風のアレンジもできますよ。そのほかにも、メープルシロップやはちみつをかけた甘じょっぱいアレンジもおすすめです。
3. トロピカルなおいしさ♪ 冷凍ライチ
一般のスーパーでは、なかなかお目にかかることがないライチ。業務スーパーなら1袋500gの冷凍ライチが、198円（税抜）で購入できます。業務スーパーの冷凍フルーツのなかでも、特にお得な部類です。
ぷりっと果肉がおいしい
袋に記載された食べ方のとおり、半解凍のままいただいてみます。解凍しきらないうちに皮に爪を立て、切れ目を入れるとつるんと剥けますよ。白い果肉は独特のぷりっとした食感。ジューシーな甘さが口いっぱいに広がります。
サイダーを注いでフルーツポンチ！
冷凍ライチは、シンプルに半解凍のまま食べるのがおすすめ。少しアレンジしたい場合は、皮や種を取り除いて器に入れ、サイダーを注いで「フルーツポンチ風」にするのもおすすめです。いくつかの冷凍フルーツを組み合わせれば、見た目も楽しいデザートになりますよ。
4. とろ~りサクサク！エッグタルト（オリジナル）
業務スーパーのエッグタルトは、発祥の地・ポルトガルから直輸入された商品です。オリジナルはカスタードのみで、そのほかにチョコレートが入ったタイプもあります。箱を開けると、アルミカップに入ったエッグタルトがそのまま入っているので、取り出すときには注意しましょう。
卵感のたっぷりのカスタード
凍ったまま、オーブントースター1,200Wで12分加熱します。焼き上がりは外側のパイがさくさくで、中のカスタードはとろり。バニラなどの香りはなく、昔ながらのプリンのような卵感の強い味わいです。
ナッツをのせて食感のアクセントに
とろっとしたカスタード、サクサクのパイ。そこにカリッとしたナッツをトッピングすると、食感のアクセントが加わって、違った味わいを楽しめます。そのほかにフルーツで酸味を加えたり、メープルシロップでさらに甘みを加えたりするのもおすすめです。
5. 果肉たっぷり！アップルシナモンジャム
最後にご紹介するのは、デンマークから直輸入された「アップルシナモンジャム」。りんご果肉が45％使われており、見ただけでも果肉の多さがわかります。たっぷり400g入って238円（税抜）なので、コスパも抜群です！
果肉感たっぷり！
そのまま食べてみると、想像以上にりんごの酸味を感じます。シナモンの香りは、シナモン好きの筆者の場合、ほんのりと感じる程度。シナモンが苦手なパートナーに味見してもらったところ、「シナモンは感じるけれど、強くないので食べられる」とのことでした。
餃子の皮でアップルパイ風
バーベキューでのおすすめは、餃子の皮に包んだ簡単アップルパイ風デザート。餃子の皮にジャムを包み、フォークでふちに模様をつけてカリッと揚げ焼きにします。中身のジャムは熱々なので、やけどに注意してくださいね。油が少なかったり温度が低かったりすると、中のジャムが溢れてしまうので気をつけましょう！
デザートを食べなきゃ終われない！
肉や魚、野菜など食事メインなバーベキューですが、やはり最後は甘いもので締めたくなるもの。業務スーパーなら、おいしくてお得なデザートをいろいろ購入できます。甘いものからしょっぱいものまで、バーベキューならではなデザートを楽しんでみてくださいね。
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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
