コストコで販売されている『ガーリックシュリンプ＆プルドポーク』はご存知でしょうか。

うまみ濃厚な「ガーリックシュリンプ（エビ）」と、ほろほろ食感の「プルドポーク（豚肉）」の詰め合わせ。パーティメニューとしても便利ですが、パスタにしたりサンドイッチにしたりと、アレンジ料理にも活用できますよ。

コストコ｜ガーリックシュリンプ＆プルドポーク｜2,880円

こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『ガーリックシュリンプ＆プルドポーク（GARLIC SHRIMP＆PULLED PORK）』（品番：96472）。960g入って、お値段は2,880円（税込）です。

「ガーリックシュリンプ」は、単品でも見かける人気惣菜。いっぽうの「プルドポーク」は、じっくりと火を通した豚肉をほぐしたもの。アメリカの定番BBQ料理なんだそうです。オリジナルBBQソースが付属していますよ。

食べごたえのあるパーティ用惣菜

ガーリックシュリンプは、身が大きくてプリップリの食感。にんにくがガッツリ効いた濃厚な味付けは、お酒のおつまみとしても最高ですね。殻は背側に切り込みが入っているので、簡単に剥くことができます。

プルドポークは、コンビーフの豚バージョンとでもいいますか。ほろほろとした食感で、味付けは塩だけとシンプルながら、肉のコク深いうまみを楽しめます。BBQソースはケチャップ系の甘めの味わい。お好みで味変させるとよいでしょう。

プルドポークは、サンドイッチにしてもおいしいですよ。ボリューミーに盛り付けてかぶりつくのが至福！　パンや野菜と一緒にほおばると、豚肉のしっかりとしたうまみが引き立ちますね〜。

ガーリックシュリンプはパスタにアレンジ。容器の底にたまったタレが、そのまま味付けに使えます。追加の塩こしょうをする必要もなし！　パーティの締めの一品として、ちゃちゃっと作っても喜ばれそう。

カロリーは？

『ガーリックシュリンプ＆プルドポーク』のカロリーは100gあたり196kcal（脂質 9g、炭水化物 6g）。つまり全体（960g）では1,882kcalという計算になります。家族4人でいただく場合は、1人あたりの分量は240g（470kcal）です。お召し上がりの際の目安にしてください。