炊飯器とジップロックでごちそう

ざっくり言うと

  • 炊飯器でできる「鶏もも肉のコンフィ」の簡単レシピを紹介している
  • 味をつけて半日ほど寝かせた肉を、オイルとともにジップロックに入れる
  • 炊飯器に入れて沸騰直前のお湯を注ぎ、保温モードで3時間加熱すれば完成だ

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