【時短料理】10分で作るお弁当?包丁もまな板もいらないよん??‍♀️

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akarispmt

【時短料理】10分で作るお弁当?包丁もまな板もいらないよん??‍♀️

⏰調理時間 10分(詰めるのは別)

おかずは以下の3品
❶ツナとパプリカのオーブン焼き
❷ほうれん草とコーンのバター醤油焼き(カレー風味)
❸梅しそつくね



ー材料ー(1人分)
✳︎
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❶ツナとパプリカのオーブン焼き

パプリカ 1/2個(あらかじめ切ってあるもの。使いかけで余っているものなどを使って)
ツナ 1/2缶(水気を切っておく)
塩漬け種無しブラックオリーブ 適量(これはできれば入れて欲しい)
ハーブソルト・乾燥バジル 小さじ1/8くらいずつ(なければ塩少々で代用可)
ポッカレモン 小さじ1
オリーブオイル 小さじ1.5

* 

❷ほうれん草とコーンのバター醤油焼き(カレー風味)

ほうれん草(冷凍) 50ccくらい
コーン(冷凍) 大さじ3くらい
バター 3gくらい
しょうゆ 小さじ1/2
黒胡椒 少々

カレー粉 少々


❸梅しそつくね


鶏ガラスープの素 小さじ1/3
みりん 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/3
チューブショウガ 一押し
チューブうめ 一押し


シソの葉 2〜3枚
片栗粉 小さじ1
鶏むねひき肉 90g

サラダ油 少し

ー作り方ー

?耐熱皿に❶の材料を全て入れて軽く混ぜる。パプリカは一口大の乱切りのようにキッチンバサミで切り分ける。

?耐熱皿に★を入れて軽く混ぜる。

??と?を電子レンジ500W4分加熱する。

?電子レンジで加熱している間、❸に取り掛かる。小さいボウルに☆を入れて鶏ガラスープの素が溶けるよう混ぜる。そのあと、◉をれて混ぜ合わせる。

?フライパンを加熱し、サラダ油をひきペーパーで伸ばす。?のひき肉を3つの扁平な楕円状にする。あまり厚くならないようにする。焼き目がついたらひっくり返す。

?焼き目がついたら裏返し1分くらい焼いて水大さじ1(分量外)を入れ、蓋をして蒸し焼き3分。→❸完成

?つくねを焼いている間、電子レンジの加熱が終わる。?は200度5分オーブンまたはトースターで焼き上げる。→❶の完成 ?はカレー粉を加えて混ぜ合わせる。→❷の完成

?粗熱が取れたら弁当箱に詰める。

?BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。

フリーBGM素材「ハッピーシャンメリー」by かずち