【新レシピエール★】夏の冷え対策はこれで決まり♪「温活レシピ」で健康な体に〜yumipo_aさん〜
体が冷えるのは冬だけじゃありません。夏はクーラーなどで体が冷える人も多くいますよね。そこで、体に良いレシピを多数投稿している「yumipo_aさん」に、夏でも作れる”温活レシピ”を教えていただきました！
薬剤師のyumipo_aさんは、クックパッドのPR大使「レシピエール」としても活動中。料理や日常生活を通して笑顔をふやす活動に参加してくださっています。
yumipo_aさん
yumipo_aのキッチン
ゆるゆるとマクロビや薬膳を取り入れて、ゆるベジを続けています。
薬剤師目線の栄養学やレシピ。
添加物沢山の市販のものを食べるより、
自分や家族、大...
夏の温活で意識すべきことは？
夏は体を冷やす食べ物が多い時期となるので、なるべく体を温める食べ物をとることが大切です。そのために、yumipo_aさんは「味噌」や「塩」をしっかりとることを意識しているといいます。酵素やミネラルがしっかりとれ、夏バテ予防にもなるのでオススメですよ！
夏の冷え対策におすすめの３品
お味噌汁
好きな野菜たくさん！お味噌はその時の体調にあわせて、量を調整します。ビタミンも酵素もたくさんとれるので、夏バテ予防や紫外線対策にも◎。朝食べることで腸の動きも良くなり、腸内環境の改善にも役立ちます。
宮崎産の季節野菜の味噌汁で体調を整えよう
by yumipo_a
夏場にクーラーの影響で冷えやすい身体を温めつつ、内にこもった熱をとっていくお味噌汁。
胃の調子をよくしてくれます。
夏野菜の出汁びたし
お野菜をたくさん食べられるレシピ。少し時間を置くと、味が馴染んでより美味しいです。お弁当のおかずにも、おつまみにもぴったりです。
夏野菜のうまうま出汁びたし
by yumipo_a
お野菜をたくさん食べれるレシピ。
出汁に浸すことで、ジュワーっとなって、美味しい。
ぜひお好きなお野菜でお試しください！
トマトのマリネ
冷やす作用の強いトマトは夏場の体の火照りをとるにはもってこいの食材ですが、お塩や塩麹をプラスすることで、体を温める方向に。
作り置きにも！トマトのマリネ
by yumipo_a
さっぱり頂けるトマトのマリネ。
抗酸化成分もたっぷりなので夏場に！
作り置きにも最適です。
夏バテには「スムージー」もおすすめ！
暑い夏は体もバテがち。どうしても食欲が出ないけど栄養はしっかりとりたい！そんなときはスムージーがおすすめ。「スムージーって逆に体が冷えてしまうんじゃないの？」「どの食材と食材をあわせたらよいかわからない」という人にも、yumipo_aさんがアドバイス！果物が美味しい夏にぴったりのスムージーの作り方をご紹介します。
スムージーを作るときに心がけていることは？
スムージーを作る際には、なるべく乳製品や豆乳をいれないレシピに。また、なるべくその時期の旬の果物や野菜を使うことをおすすめします。
野菜多め、果物は1種類か2種類。yumipo_aさんは「味を締めるため」と「体を温められるよう」に、天然塩をちょっぴり入れているそうです。
おすすめレシピはこちら！
カシューナッツミルクで！
牛乳じゃないよ！白いSmoothie*
by yumipo_a
牛乳ではなく、自家製カシューナッツミルクで。代謝をあげてくれるビタミン、ミネラル、オイルたっぷりで整腸作用も♥
甘酒のスムージー
炊飯器de簡単ヘルシー自家製甘酒の作り方
by yumipo_a
写真は甘酒を使用したスムージー。
身体をポカポカ、しゃきっとしてくれる甘酒。
ダイエットにも
ぜひつくってみてください◎
スムージーにむいている食材ってあるの？
夏場にオススメの果物は、スイカ、桃、パイナップル。どれも爽やかな味で、体の熱をとってくれたり、汗で失われがちな水分を補ってくれます。野菜であれば、モロヘイヤもおすすめ。あのネバネバ成分がお腹の調子を整えてくれ、美肌にも効果的。
暑くなると外と中の気温差が激しくなり、体調を崩しがち。夏の冷え＆夏バテ対策に、ぜひこちらのレシピをお役立てください。
レシピ作者 yumipo_aさん
yumipo_aのキッチン
薬剤師をしながら、食事の大切さを感じ、
ゆるゆるとマクロビや薬膳を取り入れて、ゆるベジを続けています。
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添加物沢山の市販のものを食べるより、
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