４．２９ ラムバサダーフェスティバル

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ラム肉をテーマにしたイベントが羊肉の日に中野四季の森公園で開催される。

ジンギスカンというだけではなく、様々な料理方法で日本に浸透しつつあるのが「ラム肉」。近年の肉ブームの影響も手伝って、ラム肉を取り扱う店舗も増加中。

そんな中、まだまだラム肉が食べ慣れていないという人も多いはず。このイベントは、ラム肉を愛する人はもちろん、食べ慣れない人にも安心・安全、ヘルシーで美味しいオージー・ラムを食べてもらおうとするものになっている。

イベント当日はオージー・ラムの PR 大使「ラムバサダー（LAMBASSADOR）」に任命されている有名・人気店のシェフをはじめとしたメンバーが、自慢の料理で、ラム肉の魅力を伝えていく。

◆ラムバサダー（LAMBASSADOR）とは？
「Lamb」と「Ambassador」を合わせた造語で「オージー・ラムＰＲ大使」のこと。「発信力」「行動力」「求心力」「協調性」「面白いこと大好き」、羊肉に対する「熱い想い」を持った人が、ジャンルを問わず任命され、オージーラムの魅力を PR していく。

◆羊肉の日とは？
羊肉のＰＲを目的に、4月29日を4と29で「ようにく」と読む語呂合わせから、ジンギスカン食普及拡大促進協議会が制定した記念日。

◆４．２９ ラムバサダーフェスティバル日時
2017年4月29日(土・祝日) 10:00～18:00

◆場所
中野四季の森公園（東京都中野区中野4丁目13）

◆出店内容　※予告なく変更となる場合がございます。
会場内は入場無料です。各出店ブースにて、現金でお料理やお飲物をお買い求めください。

◆飲食ブース
店名: アデニア/デカリー
料理名: ?エスニックラムラップサンド、?ラムミネストローネスープ

店名: Chi-Fu /AZ ビーフン東
料理名: ?ラムチョップ、?台湾風ちまきのあんかけ

店名: AJIBO-AUSTRALIS（味坊×テラアウストラリス）
料理名: ?モダンオーストラリア羊肉串

店名: HAL YAMASHITA 東京
料理名: ?HAL YAMASHITA 特製ラム生姜焼き丼、?焼菓子色々

店名: SPICE-MENSHO（MENSHO×東京スパイス番長）
料理名: ?東京スパイスラムソバ

◆物販売ブース
オリジナル T シャツ、オリジナルスパイス等販売予定

（2017/4/15　時点の情報）