手作りピザに挑戦！ちょっとした工夫でお店の味に

2016年2月6日 5時0分

手作りピザに挑戦！ちょっとした工夫でお店の味に

ピザというとデリバリーかお店で食べるものというイメージがありますが、
実は自宅でも美味しく作れちゃう一品なのです。
生地から作るのがおススメですが、ちょっとそこまではという場合は市販のピザ生地や
トルティーヤ生地を使っても、十分おいしくできちゃいます。

ポイントは具とソースの組み合わせ！今回は手作りピザのメニューをお届けします。

パイナップルでハワイアン♪

最初にご紹介するのがパイナップルを載せたハワイアンピザ。
市販のパインアップルの缶詰とスパムまたはベーコンで、
お手軽にお店ぽい一品ができちゃいます。
ベースのソースはトマトソースがおススメ。
コーンをトッピングしても華やか＆美味しいです。

ハワイアンピザ

ハワイアンピザ(^_^)生地から作りました。生地は寝かしていません。

ハワイアンピザ

レシピの食材・材料
生地、ピザソース、ピザ用チーズ、スパム、パイナップル

ハワイアンデライト🍕

バジルソースでジェノベーゼ♪

次にご紹介するのがジェノベーゼ。
バジルソースは市販のものでも十分おいしくいただけちゃいます。
具の組み合わせとしては海老やイカといったシーフードや、ベーコンなどが一般的です。
ポイントはバジルソースをたっぷりと生地に塗ることです。
バジルの焼けた風味は食欲をそそりますよ！

うちのバジルでジェノベーゼピザ

ほうれん草と春菊ジェノベーゼ🍕ピザ

ジェノベーゼ

PIZZA★ジェノベーゼ

チーズたっぷりのフォルマッジ♪

次にご紹介するのがフォルマッジ。フォルマッジとはイタリア語でチーズのことを言います。
モッツァレラ・リコッタ・ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノがオーソドックスな組み合わせですが、
手元にあるチーズをたーっぷり載せるだけでも十分おいしい！
ポイントは焼き上がりにさっとかける蜂蜜です。
チーズと蜂蜜の組み合わせはたまらないですよ！