コンビニ業界の知られざる裏側を、内情に詳しいライターの日比谷新太さんがレポートする当シリーズ。前回の「セブンイレブンの『ちょい生』中止騒動」に続いて、今回取り上げるのは、ローソンが進めているスマホアプリを利用したセルフ決済サービス「ローソンスマホペイ」について。慢性的な人手不足に悩み続けているコンビニ業界ですが、セルフ決済の導入がそれらの問題を実際に解決することができるのかどうかを、日比谷さんが分