チンジャオロースーESSE-online

めんつゆひとつで中華が激ウマに

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • めんつゆを使う「激ウマ」なチンジャオロースーを、人気の料理研究家が紹介
  • 調味料はめんつゆだけで、店のような本格的な味の仕上がりになるという
  • 「麺類にしか使わないので、余りがち…」という悩みも解消できる

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