ラテアートの次はコレ？相武紗季さんも感激した「スープアート」

　女優の相武紗季さんが、「可愛くて美味しいものを食べると、、なんだろう。ただただ、幸せ〜な気持ちになりますね」と、インスタグラムにアップしていたスープアート。かわいいうさぎのアートが浮かんでいました。たしかに、可愛いものを見ると、ほっこり幸せになりますよね。

　最近では、家庭でラテアートを楽しめるように、牛乳を泡立てて立体的に盛り付けられるトイ家電が発売されたりしていますが、専用の器具となると、多少ハードルがあがるもの。

　その点、スープアートや、ポタージュアートなら、もっと簡単！　かぼちゃや、ほうれん草、じゃがいもなどの、ちょっとドロッとしたポタージュに、コーヒーフレッシュや生クリームで表面に絵を描くだけ。

　ケチャップやマスタードを入れるようなディスペンサーがあれば便利ですが、生クリームパックの封を閉じ気味にして垂らしてもOK。垂らしたあとに爪楊枝やフォークで筋をつけたり、アレンジもいろいろ。おうちごはんが楽しくなりますよ！