安部修仁・吉野家ホールディングス会長が師と仰ぐ2人は正反対とも言えるタイプだが、それぞれ吉野家に吉野家のＤＮＡに色濃い影響を今も残しているダイヤモンド・オンライン

24時間営業はなくなってしまうのか 「吉野家」他外食チェーンに聞いてみた

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 大手の撤退が続く24時間営業について外食チェーン担当者に聞いている
  • 吉野家の担当者は、全体の約半分の店舗が深夜営業をやっていないと回答
  • 一方でデニーズや松屋などは、まだほとんどの店舗で24時間営業をしている

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