『バター不足』に関するニュース記事一覧。トピックスで扱われた注目ニュースを掲載しています。
「なぜ足りないのか」という消費者の疑問や批判の声が相次ぐ事態に
原料の牛乳はあるが、テレビ番組でバターが取り上げられると売れ行きが加速
原料の牛乳生産量が落ち込む一方、国内外で需要が高まったことが原因という
台風10号の影響で牛が体調を崩し、生乳の生産が減るおそれがあるため
具体的な改革案を明記しない方向で調整していることが16日、分かった
国による数量管理のため価格が高騰し、供給不足が発生しているといえる
国内では品不足で高値傾向が続く一方で、海外では大幅に下落している
しかし国内の酪農家は減り続けており、これがバター不足の原因になっている
農畜産業振興機構が一元的に輸入し、国内の需要動向を見て量を決定する
農水省は輸入を追加する方針で、これに農畜産業振興機構は喜んでいると筆者
「酪農の未来を考える非常に象徴的な問題ですよ」と、宮崎哲弥氏
「十分な量の追加輸入をする方向で、最終的な調整を行う」と林農相
サケ、バターが2015年に食卓から消える恐れがあるという
チーズ補助金のために、バターに回る生乳量が政策的に減少した可能性がある
酪農家の離農で乳牛頭数が減少し、バターが店頭から姿を消している
大きな原因となっているのが、原料となる生乳の生産量の減少だという
背景には、搾乳機や空調などに使う電気料金の値上がりなどがある