軍鶏のスープが絶品のラーメンGOTRIP!

軍鶏のスープが絶品のラーメン

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • シャモのスープが絶品のラーメン店を紹介している
  • 東京・茅場町の「雷鳥」のラーメンは、あっさりでクリアな醤油スープである
  • シャモの力強い奥行きのある味わいに負けないよう、麺は太めだという
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