家庭で作る「塩レモン」がブーム 2014年6月1日 14時25分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと NHKの「あさイチ」でも紹介されている「塩レモン」がブームになっている レモンの酸と塩の作用で、肉をやわらかくしたり、魚の臭み取りにも効果的とのこと 和・洋・中・エスニックなど、どんな料理とも相性抜群である 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。