ヨーグルトは健康にとてもいい食品として知られているわけだが、その中で100歳を超えるお年寄りが元気に暮らしている世界でも屈指の長寿地域「コーカサス地方」が原産の「カスピ海ヨーグルト」というものがある。で、このヨーグルトを自分で一年中おいしくつくれるというアイテムが最近発売された。その名も「カスピくん」（フジッコ）。今回は「カスピくん」とカスピ海ヨーグルトを使ったレシピなどを紹介する。青と赤のエプロン