「うなぎ蒲焼き」の代替品が登場ナリナリドットコム

「うなぎ蒲焼き」の代替品が登場

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 丸大食品は7月8日、うなぎの開きのような「鶏肉の蒲焼き」を発売した
  • 今年はうなぎの稚魚の仕入れ量が減少し、価格の高騰が懸念されている
  • そうした背景を受け、国産鶏肉のみを使用した家庭向け蒲焼商品を開発した
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