「毎日、新鮮な野菜を食べるのが何より幸せ」と思っているこのごろ。いつかはスーパーで買ってきたものばかりでなく、自分でつくってみたいという願望がある。でも、マンションで庭がないし、ベランダで育てるのは難しそうなので躊躇している。そんなとき、最近見つけたものがある。それは、土を使わないで簡単に葉物野菜が収穫できるアイテムだ。土を使わない水耕栽培キット『畑deおやさい』(山善)がそれ。長方形の容器に人工培