え、ポン酢を唐揚げの下味に⁉豚薄切り×揚げ3分で絶品「カリふわ和風から揚げ」オレンジページ☆デイリー

え、ポン酢を唐揚げの下味に⁉豚薄切り×揚げ3分で絶品「カリふわ和風から揚げ」

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
  • 料理家の野本やすゆき氏が豚薄切り肉で作る和風から揚げを紹介した
  • 下味にポン酢しょうゆ・にんにく・しょうがを使い10分で味がしみ込む
  • 肉を折りたたんで170℃で3～4分揚げると外カリ中ふわに仕上がるという
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