お酒好きにはたまらない！銘醸地「西条」の酒蔵巡りと芸術的な最強生ビール

YouTubeチャンネル「お酒の塾長」が「【灘、伏見と共に名声を博す「酒都 西条」…広島駅では最強＆芸術的な生ビールに出逢う！！】【日本酒の銘醸地、西条…賀茂鶴、福美人、亀齢、西條鶴、白牡丹、賀茂泉、山陽鶴の酒、広島駅では最強ビールスタンド】」と題した動画を公開した。動画では、日本酒の銘醸地である広島県東広島市の西条を訪れ、酒蔵通りを巡る様子と、広島駅にあるビールスタンドでのこだわりの生ビール体験を紹介している。

路面電車とJRを乗り継いで西条駅に到着したお酒の塾長。JR西条駅から徒歩圏内にある西条酒蔵通りには7つの酒蔵が集まっており、白壁の蔵や赤レンガの煙突が並ぶ伝統的な町並みが広がっている。通りにはお酒に関する情報を記した「かわら版」も多く掲示されており、歩きながら歴史を感じられる。

最初に訪問したのは大吟醸造りの先駆けとして知られる「賀茂鶴酒造」。直営店で大吟醸を試飲し、「フルーティー風味ながら、米の濃醇な深い味わい」と紹介した。続いて、美人井戸の水で酒を醸し「西条酒造学校」とも呼ばれた「福美人酒造」へ。大吟醸の雫酒をダブルで堪能し、「フルーティー風味ながら、米の濃醇な深い旨味、今回の日本酒の旅、塾長の一番好み！！」と高く評価している。

その後も、すっきり辛口で親しまれる「亀齢酒造」、レトロモダンな明治の酒蔵「西條鶴醸造」、夏目漱石に愛された西条最古の蔵元「白牡丹酒造」を次々と訪問した。駅のホームでは、純米醸造のパイオニアである「賀茂泉酒造」の「賀茂泉 次郎丸井水」を開け、「甘い感じやけど辛口っていうニュアンス」とコメントして乾杯した。

広島駅に戻った後は、「ビールスタンド重富 ekie」へ。ここでは「アサヒ マルエフ」の1種類のみを提供しているが、6タイプの注ぎ方があるという。塾長は「三度つぎ」を注文し、泡がプルンプルンで炭酸感を弱め、甘みを感じる味わいを楽しんだ。

西条の歴史ある酒蔵巡りから、広島駅での職人技が光る生ビールまで、充実した内容となっている。広島を訪れる際の観光プランとして、参考にしてみてはいかがだろうか。