マヨネーズを使わないシンプルなコールスローは、さっぱりと軽やかな食べ心地。どんな献立でも、優秀な箸休めとして重宝します。朝食ではパンに挟んで、ランチお弁当の隙間に詰めて、晩ごはんには小鉢に盛って……。キャベツ1/3個を使うたっぷりの作りおきも、あっという間になくなりますよ!『シンプルコールスロー』のレシピ材料(作りやすい分量)キャベツ……1/3個(約330g)玉ねぎ……1/4個(約50g)にんじん……1/3本(約5