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手袋のまま現金を触り調理作業に戻る店員…サンドイッチ店を訪れ違和感

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 日本女子大学の細川幸一名誉教授が、サンドイッチ店での出来事をつづった
  • 店員が調理の際にしていた手袋を外さず現金を扱い、調理作業に戻ったそう
  • 「一体なんのための手袋なのだろうか」と衛生管理に不安を覚えたと明かした
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