元パティシエのmegumiです。みなさん「ベジスイーツ」ってご存じですか？野菜をたっぷり使ったヘルシーなスイーツですが、自宅で作るにはハードルが高いと感じるかもしれません。でも、広島県の農家に教わった「キャロットケーキ」なら簡単においしくできそう！しかも、みそをアイシングにするというビックリ発想の一品です。みそとにんじんってみそ汁みたいですが(笑)、ケーキにしたらどうな