こんにちは！鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。食欲の秋！野菜もきのこもお魚もお肉もぜ～んぶおいしい季節ですね（笑）。というわけで、今回ご紹介するのは「炊き込みご飯」。山の幸から海の幸まで、具材山盛り！なのに包丁とまな板は使わず、具材を放り込んで炊くだけでできちゃいます♪「牛肉ときのこで旨味モリモリ」のバージョンと、「サバと大葉でサッパリ」バージョンの2