鰻のファストフード化？（Ｃ）日刊ゲンダイ日刊ゲンダイDIGITAL

いきなり！ステーキや乃が美の二の舞に？急成長する「鰻の成瀬」への懸念

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 現在、240店舗以上を展開している「鰻の成瀬」について、ゲンダイが報じた
  • その急成長ぶりは「いきなり！ステーキ」や「乃が美」を彷彿とさせると筆者
  • 両店は怒涛の勢いで出店を重ね、今や店舗数は最盛期の半分程度になっている
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