たまげるほど大きくて、美味しいことからその名がつけられています。山口の伝統野菜=「萩たまげなす」の出荷がきょうから本格的に始まりました。こちらの「萩たまげなす」、長さは30センチを超え、重さも600グラム以上あります。15日は萩市で「萩たまげなす」の目合わせ会が開かれ出荷規格などについて、生産者が確認しました。昭和初期から40年代にかけて長門市で栽培されていた山口の伝統野菜=「田屋なす」。(たや)20年ほど