アボカドはねっとりとした食感がおいしいフルーツ。フルーツに分類されていますが、わさびじょうゆを付けて刺身感覚で食べたり、サラダにしたりと野菜のような位置づけですよね。筆者もそんな感じで食べることが多いのですが…。人気の料理系YouTuber・くまの限界食堂さんは、アボカドに昆布茶を振りかけて漬ける「アボカドこぶ締め」を提案していましたよ。そんな食べ方があるの⁉とビックリ！さっそく試してみ