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「1日30品目の呪縛から解き放たれていい」管理栄養士が痛快な回答

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「1日30品目」を巡り、管理栄養士は「30」という数字に根拠はゼロだとした
  • 1985年の「食生活指針」に言及があるが、2000年版ではなくなっているという
  • 「1日30品目」について「呪縛からはもう解き放たれていい」と伝えている
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