コロナ禍を経て息を吹き返した外食トレンドからも目が離せない！ 今回はフードライター中山秀明さんと「GetNavi」フード担当・鈴木翔子さんに「上京ご当地焼き肉」「本格中東料理」について聞いてみた。 ※こちらは「GetNavi」 2024年2・3月合併号に掲載された記事を再編集したものです   ■フードライター中山秀明さん 食のトレンドに詳しいフードアナリスト。個人的には「お手ごろうなぎチェーン」が特に激アツだと豪語する