11月から2月にかけて寒い季節に旬を迎える「白菜」。1年中手に入りますが、この時期の白菜はギュッと甘みが感じられてよりおいしくなるそうです。そんなおいしい白菜をたっぷりと食べたい！と思っていたところ、料理研究家＃ラク速レシピのゆかりさん考案「白菜のうま煮」をXで発見！ポイントはめんつゆと鶏がらスープの素で味付けをすること。電子レンジで簡単に作れるのでさっそく作ってみよう♪ 【リュウジの白菜使い