広島県にある福山城で、ご当地おつまみの「福つまみ」と備後地方の日本酒を楽しめるイベントが開催されています。 福山城の天守前広場で開かれているのは、福山特産の食材を使った「福つまみ」のイベント「酒肴祭」です。 「福つまみ」は、縁起物の「クワイ」や「ねぶと」と呼ばれる小魚の揚げ物など、定番から新作まで１０品あり、備後地方などの日本酒とともに提供されています。 参加者 「めちゃくちゃおいしいです。クワイ