うちの家族はみ～んなきのこが大好き♡物価高騰な世の中ですが、きのこは比較的安価で手に入るので汁物や炒め物などに頻繁に利用します。そんな大好きなきのこを使って、今日は作り置きおかずにチャレンジ！YouTube動画、「かっちゃんねる」で見つけた「悪魔の混ぜきのこ」です。えのき、しめじ、エリンギと3種類もきのこを使って、チャチャッと味付けしたらレンチンで完成とか。さっそくスーパーに行って