貝にはいろいろな種類がありますが、春の時期に旬を迎えるものが多いって知っていました？この時期の貝は身がぷっくりして香りも強く、とってもおいしいんです！そこで今回は、春が旬のあさりを使ったレシピを2品ご紹介します。冷凍のむき身を使えば面倒な下処理いらずで、手軽においしさが楽しめます。ぜひ試してみてくださいね！春の味覚をより手軽に楽しもう！この時期、旬をむかえる貝。とりわけ、3月〜4月はあさりやハマグリ