糖質オフは、食事の糖質を減らすことで血糖値の上昇を抑え、太りにくく、やせやすい体をつくるダイエット法。食材や調味料に低糖質なものを活用すれば、肉も魚も野菜もボリュームたっぷりな食事を食べながら、健康的に体重を減らせます。ここでは、ホットプレートでつくる「蒸ししゃぶ」のレシピをご紹介。たっぷり野菜の「蒸ししゃぶ」レシピたっぷり野菜を一気に消費!ホットプレートがなければ大きめのフライパンでもOK。●蒸