今月の『もてなしオトコメシ』で井口タクトさんに教えていただくのは、ワイルドな煮込みレシピ。大きなブロック肉をシンプルな調味料で煮込む「絶品チャーシュー」は、工程こそ簡単ですが、じっくり時間をかけた愛情たっぷりのメニュー。甘辛いタレが浸み込んだチャーシューは家族やゲストに喜んでもらえること間違いなしです！ブロック肉を使ったメニューでワイルドなもてなしこんにちは！井口タクト（@ouchigohan_ojisan）です