節約中の献立にぜひおすすめしたい、中華シェフの田村亮介さんのレシピ。1人分たった73円でできる、ひき肉、卵、ジャガイモを使ったレシピをご紹介します。ひき肉×卵×ジャガイモの安ウマレシピ。激安だけど本格中華味スクランブルエッグと卵とじの中間みたいな、中華料理の炒め物です。そのままはもちろん、ご飯にのせても美味！●ひき肉と卵のなめらか炒め（1人分73円）【材料（2人分）】 豚ひき肉80g 卵（溶きほぐす）3個