橘舞／ミスFLASH2023節分の日に今年の恵方を向いて食べる巻き寿司「恵方巻」。全国的に認知されている習わしだが、浸透したのは意外と最近ってご存知だろうか？恵方巻の起源とルールを学んで、今年の福を呼び込もう！すっかり節分の定番になった「恵方巻」だが、意外とその歴史について語れる人は少ない。そこで、和文化研究家で「AllAbout 暮らしの歳時記」でガイドを務める三浦康子さんに徹底解説してもらった。■大人な