でき上がりのおいしさはもちろん、甘くフレッシュな香りに包まれながら、キッチンで手を動かすのも楽しい果実酒づくり。ワタナベマキさんにパイナップルを使ったジューシーな果実酒のレシピを教えてもらいました。パイナップルで手づくり果実酒ジューシーで濃厚な味は、トロピカルフルーツならでは。ハーブの香りがアクセント。●パイナップル酒材料（つくりやすい分量） パイナップル1個（正味700g） ホワイトリカー900ml 氷