なにかと慌ただしい1〜2月。手軽につくれておいしいレシピを探している方も多いのでは？今回は料理研究家のみきママさんに、10分以内でつくれる上海風焼きそばを教えてもらいました。ちくわとモヤシの格安食材でつくれるので、お給料日前にもぴったりです！ボリューム満点！上海風焼きそばしょうゆ味の焼きそばといえばこれ！ちくわとオイスターソースの、海鮮の味わいがおいしさの決め手。●上海風焼きそば材料（2人分） 中華