「価格以上の価値」「企業努力」「個性」などを軸に、全国47都道府県の回転寿司の実力店、知られざる名店をご紹介。今回は全国でもトップレベルにある北海道（札幌市外）の回転寿司厳選5店舗です。札幌市外の回転寿司厳選5店舗をご紹介北海道の回転寿司は平成以降、飛躍的な進化を遂げており、人気店の多くが『グルメ回転寿司』と言われる高級回転寿司であったことは特徴のひとつと言える。道内における高級回転寿司拡大の要因には