高価すぎる？イカスミはあっても「タコスミパスタ」がない理由

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • イカスミはあっても「タコスミパスタ」がない理由について、筆者が解説した
  • タコスミは内臓の奥にあるため、取る作業に30分以上かかることもあるという
  • 1匹から取れる量も少なく、8000円ほどの価格にしないと採算が合わないとも

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