旅行先では、ついついガイドブックに載っているような定番のレストランやカフェで食事を済ませてしまう方多いかもしれませんが、地元の人が本当に愛用しているのは、全然違うお店だったりします。中東最大級の市場ともいわれる、トルコ・イスタンブールにあるグランドバザール。連日観光客で賑わうこの辺りには、ケバブなどのトルコ料理を出すレストランのほか、トルコの伝統的なデザートを出すスイーツショップなどの飲食店がたく