業務スーパーのオリジナル輸入缶詰で『イカのアメリカンソース漬け』という商品をご存知でしょうか。アメリカンソース（アメリケーヌソース）はフランス料理に使われるソース。海老などの甲殻類の殻と香味野菜を炒めたのちに、魚介の出汁を足して煮詰めて……といった工程で作られるものでして、そこにイカの切り身を加えたものが本商品です。そのままお酒のおつまみにするのはもちろん、意外とお料理にも手軽に活用しやすい一品。