「体も心もスッキリする!」と最近特に人気が高まっているファスティングですが、その際に飲むいわゆる“酵素ドリンク”をどう選べばいいのかわからないという声もよく聞かれます。今回は管理栄養士でありファスティングマイスターの資格も持つ筆者が、自身の経験を踏まえておすすめしたいファスティングに最適な酵素ドリンクの選び方をご紹介したいと思います。1:酵素原液100%であること酵素ドリンクはさまざまな種類の野草、野